Tan clásico como visitar un pueblito mágico, ver el partido con tus amigos o la carne asada del domingo…

La Infame Clásica llegó para celebrar cada momento, festejar que estamos vivos y hacer que cada momento sea memorable.

PALE ALE

Cerveza tipo ale pálida, lupulada y fresca, margen adecuado de malta para balancear la cerveza. Es una cerveza artesanal pálida de intensidad promedio con orientación hacia el lúpulo, más equilibrada entre la malta y el lúpulo.

Aroma: Con moderado aroma a lúpulo en un rango que incluye cítricos y flores. Baja maltosidad apoyando la presentación del lúpulo.

Apariencia: Dorado a ámbar ligero. Espuma moderada, blanquecina, con buena retención.

Sabor: Moderado sabor a lúpulo, (cítricos, florales) Bajo a moderado carácter maltoso. El balance es típicamente hacia el lúpulo. El sabor y amargor del lúpulo a menudo permanecen hasta el final.

Sensación en Boca: Cuerpo medio-ligero. Carbonatación moderada.

Historia: Una cerveza artesanal adaptada de las Ales Pálidas Inglesas.